Berawal dari Catering Mamamia, sebuah usaha catering rumahan dengan beragam pilihan menu yang terus berkembang mengikuti kebutuhan pelanggan. Seiring perjalanan usaha, kami menemukan menu yang menjadi ciri khas, yaitu ayam bakar dan lele bakar dengan cita rasa yang khas dan digemari pelanggan.

Dari situlah konsep usaha mulai berkembang dengan menu yang lebih tetap, sementara layanan catering tetap kami pertahankan. Sejak 2018, nama Ayam Bakar Mamamia resmi digunakan dan terus hadir untuk menyajikan hidangan lezat dengan cita rasa khas bagi pelanggan hingga saat ini.

Berawal dari rumah, tumbuh bersama cita rasa dan kepercayaan pelanggan.